FR

   Des 4,6 millions de tonnes de plastique produit et importé au Canada chaque année, près de la moitié sont des emballages plastiques . Le tri sélectif est une condition permettant de réduire l’enfouissement de déchets. Toutefois, le taux de recyclage de tous ces plastiques confondus oscille entre 6 et 9 %. L’organisme environnemental Équiterre, en quête de solutions, a ainsi proposé, en 2021, à une équipe de Polytechnique Montréal, dirigée par les professeures Sophie Bernard et Virginie Francoeur, de mener différents volets de recherche dans le cadre d’une étude pancanadienne sur la transition vers le zéro déchet.

   Le zéro déchet, c’est réduire le gaspillage de ressources et la quantité de déchets pour éviter le rejet des toxicités dans le sol, l’eau ou l’air.

   Selon les plus récentes statistiques, sur les 4,6 millions de tonnes de plastique produit et importé au Canada chaque année, près de la moitié sont des emballages plastiques. Le taux de recyclage de tous ces plastiques confondus oscille entre 6 et 9 %. L’organisme Équiterre, en quête de solutions, a ainsi proposé à une équipe de Polytechnique Montréal, en 2021, de mener diérents volets de recherche dans le cadre d'une étude pancanadienne sur la transition vers le zéro déchet. Que faire des résultats de cette étude lorsque l’on désire impliquer un public diversifié ? Il faut opter pour une diffusion non conventionnelle. La science et les arts sont ici conviés pour que l’inédit prenne son envol.

Commissaires

Virginie Francoeur et Sophie Bernard

Professeures de Polytechnique Montréal

   This exhibition brings together 10 artists and collectives from a wide range of disciplines to take on the challenge of turning zero waste into a work of art. Your challenge is to share your experience and contribute to our understanding of how the arts can help shape green behaviors.

   Zero waste means reducing resource squandering and the volume of waste we produce to ensure toxic substances are not released into the ground, water, or air.

   According to the latest statistics, of the 4.6 million tonnes of plastic produced and imported into Canada each year, almost half is plastic packaging. Only a tiny fraction of these plastics—between 6% and 9%—is recycled. In its search for solutions, the environmental organization Équiterre tasked a team at Polytechnique Montréal in 2021 with a series of research projects forming part of a panCanadian study on the transition to zero waste. What could be done with research findings when you want to reach a wider audience? Tackling a challenge like this requires an unconventional outreach method: to bring science and the arts together to enable new discoveries.

Curators

Virginie Francoeur et Sophie Bernard

Professors at Polytechnique Montréal









Zéro : de la science à l'art

Cette vidéo présente la genèse de l'exposition Zéro en révélant le processus créatif des artistes qui se sont inspirés de l’étude Zéro déchet pour créer leur œuvre : une façon innovante de relier la création scientifique et artistique ! Réalisée par Patrick St-Martin (Koze Productions), elle a été produite avec une démarche écoresponsable. Koze est entre autres derrière la création de la websérie Vidanges (ici.tou.tv), une dystopie imaginant Montréal ensevelie sous les déchets à la suite d’actions d’un groupe écoterroriste. Le lancement de la série Vidanges coïncidait avec la sortie du rapport d’Équiterre (étude Zéro déchet), ce qui a mené à une collaboration évidente.

This video presents the genesis of the Zero exhibition by revealing the creative process of the artists inspired by the Zero Waste study to create their own work – an innovative way of connecting scientific and artistic creation! Directed by Patrick St-Martin (Koze Productions), it was produced using environmentally friendly techniques. Among other creations, Koze is behind the development of the online Vidanges series (ici.tou.tv), a dystopia in which Montreal is imagined as being buried under waste as a result of the actions of an ecoterrorist group. The launch of the Vidanges series coincided with the release of the Équiterre report (Zero Waste study), providing an unmissable opportunity for collaboration.


Martin Beauregard

Symbiose résiduelle

+

Jean Désy

Zéro déchet

+

Marie-Chloé Duval

Décloisonner le dialogue

+

Virginie Francoeur

Paroles fauves

+

Jason Gillingham

Dynamique non linéaire

+

Rodney Saint-Éloi

Mon pays s’appelle Terre

+

Annie Groovie

Léon en vrac!

+

Marilyn Perreault et Annie Ranger du Théâtre I.N.K.

Curiosités obsolètes

+

Bernard Voyer

Vers un nouveau dialogue

+

Studio Ascètes (Alexis Vaillancourt, Olivier Bonnard et Olivier Heaps-Drolet)

(C2H4)n

+

Bureau de recherche

Les sciences sociales pour résoudre des problèmes environnementaux

+

Lancement

Launch


Crédits

Équipe de réalisation de l’exposition Zéro

Design d’exposition

Commissaires: Virginie Francoeur, Sophie Bernard

Direction artistique: Virginie Francoeur, Gonzalo Soldi (Mirari)

Coordination: Valérie Demers, Joliann Morissette

Scénarisation et rédaction: Mirari, Virginie Francoeur

Révision des contenus: Anne Peyrouse, Lyne Savard

Traduction: Robert Reay-Jones

Scénographie: Margot Lacoste (Mirari)

Design graphique: Catherine Forand

Impression: Point d’Impression Numérique

Sondage: Virginie Francoeur, Sophie Bernard, Maëlle Aymard, Léo Sajas, Joliann Morisette, Valérie Patreau, Marie Bellemare

Site Web: David Vaillant, Olivier Gendreau

Photographe : Caroline Perron

Film d’exposition

Idée originale: Virginie Francoeur

Production vidéo: Koze

Producteur: Vincent Chabot

Réalisation: Patrick St-Martin

Directrice de production: Valérie Naud

Direction de la photographie: Sébastien St-Martin

Preneur de son: François Tremblay

Montage: Samantha Labrecque

Étalonnage: Sébastien St-Martin

Mixage sonore: Réservoir Audio

Projections murales et visualisation de données : Kashika Studio et les étudiants de Polytechnique Montréal (Minh-Tri Do, Jeremy Hage, Charles-Étienne Pronovost, Guillaume Rochon-Vear, Jonathan Siclait et Allen Yu).

Équipes de recherche de Polytechnique Montréal, d'Équiterre et du RRÉCQ ayant réalisé l'étude « Des solutions pour réduire les emballages chez les détaillants en alimentation au Canada » : les professeures Sophie Bernard et Virginie Francoeur, les étudiantes au doctorat Marie Bellemare, Joliann Morissette et Valérie Patreau, ainsi que Amélie Côté, Julie-Christine Denoncourt et Valérie Demers.

Cette exposition a été rendue possible grâce à la contribution de Polytechnique Montréal, du Conseil de recherches en sciences humaines, du Réseau de recherche en économie circulaire du Québec, des Fonds de recherche du Québec, d’Équiterre, de la Fondation et Alumni de Polytechnique Montréal, du Centre interdisciplinaire de recherche en opérationnalisation du développement durable de Mirari, de Koze Productions ainsi que de Kashika Studio.

Les commissaires souhaitent remercier chaleureusement l’équipe de la Biosphère | Espace pour la vie pour leurs précieux conseils et leur appui dans le cadre de ce projet et particulièrement : Eve-Lyne Cayouette-Ashby à la direction de la programmation, Valérie Morin à la coordination du projet ainsi qu’à Josée St-Louis à la direction technique ainsi qu’à toute son équipe : Gabriel De Blois-Sylvestre,Damian Birbrier et Mathieu Schetagne.

Credits

The team behind the Zero exhibition

Exhibition design

Curators: Virginie Francoeur, Sophie Bernard

Artistic direction: Virginie Francoeur, Gonzalo Soldi (Mirari)

Coordination: Valérie Demers, Joliann Morissette

Scripts and texts: Mirari, Virginie Francoeur

Content review: Anne Peyrouse, Lyne Savard

Translation: Robert Reay-Jones

Set design: Margot Lacoste (Mirari)

Graphic design: Catherine Forand

Printing: Point d’Impression Numérique

Survey: Virginie Francoeur, Sophie Bernard, Maëlle Aymard, Léo Sajas, Joliann Morisette, Valérie Patreau, Marie Bellemare

Website: David Vaillant, Olivier Gendreau

Photographer : Caroline Perron

Exhibition video

Original idea: Virginie Francoeur

Video production: Koze

Producer: Vincent Chabot

Direction: Patrick St-Martin

Production manager: Valérie Naud

Director of photography: Sébastien St-Martin

Sound technician: François Tremblay

Editing: Samantha Labrecque

Color grading: Sébastien St-Martin

Sound mixing: Réservoir Audio

Wall projections and data visualization: Kashika Denoncourt.Studio and the students at Polytechnique Montréal (Minh-Tri Do, Jeremy Hage, Charles-Étienne Pronovost, Guillaume Rochon-Vear, Jonathan Siclait and Allen Yu).

Research teams at Polytechnique Montréal, Équiterre and RRÉCQ involved in the “Solutions to Reduce Packaging for Canadian Food Retailers” study: professors Sophie Bernard and Virginie Francoeur, PhD students Marie Bellemare, Joliann Morissette and Valérie Patreau, and Amélie Côté, Julie-Christine Denoncourt and Valérie Demers.

This exhibition was made possible by the support of Polytechnique Montréal, the Social Sciences and Humanities Research Council, the Réseau de recherche en économie circulaire du Québec, the Fonds de recherche du Québec, Équiterre, the Fondation et Alumni de Polytechnique Montréal, the Centre interdisciplinaire de recherche en opérationnalisation du développement durable, Mirari, Koze Productions and the Kashika Studio.

The curators would like to warmly thank the Biosphère | Espace pour la vie team for their valuable advice and support throughout this project, especially Eve-Lyne Cayouette-Ashby as Program Director, Valérie Morin as Project Coordinator and Josée St-Louis as Technical Director, along with her team, Gabriel De Blois-Sylvestre, Damian Birbrier and Mathieu Schetagne.


Presse

Press

29 novembre 2023

ÉMOUVOIR PAR L’ART

November 29, 2023

ÉMOUVOIR PAR L’ART


19 décembre 2023

ENVIRONNEMENT: L'ART POUR INITIER LE CHANGEMENT

December 19, 2023

ENVIRONNEMENT: L'ART POUR INITIER LE CHANGEMENT


24 janvier 2024

DE L'ART À L'ACTION

January 24, 2024

FROM ART TO ACTION


4 mars 2024

UNE VISITE À LA BIOSPHÈRE POUR L’EXPOSITION ZÉR0

March 4, 2024

UNE VISITE À LA BIOSPHÈRE POUR L’EXPOSITION ZÉR0


8 mars 2024

SCIENCE, ART ET ÉCORESPONSABILITÉ

March 8, 2024

SCIENCE, ART ET ÉCORESPONSABILITÉ


Références bibliographiques

Bibliographic References

Abbott, A., Nandeibam, S., & O’Shea, L. (2013). Recycling: Social norms and warm-glow revisited. Ecological Economics, 90, 10-18.

Andre, L., Durksen, T., & Volman, M. L. (2017). Museums as avenues of learning for children: A decade of research. Learning Environments Research, 20, 47-76.

Abraham, Y. M., Marion, L., Hervé, P. (2011). Décroissance versus développement durable: débats pour la suite du monde. Montréal, Canada : Écosociété.

Bareil, C. (2013). Two Paradigms about Resistance to Change. Organization Development Journal, 31(3).

Clayton, S., & Karazsia, B. T. (2020). Development and validation of a measure of climate change anxiety. Journal of Environmental Psychology, 69, 101434.

Lau, K. W., & Lee, P. Y. (2015). The use of virtual reality for creating unusual environmental stimulation to motivate students to explore creative ideas. Interactive Learning Environments, 23(1), 3-18.

Bihouix. P. (2014). L'Âge des low tech : Vers une civilisation techniquement soutenable. Paris, France : Seuil (collection Anthropocène).

Chomsky, N. (2010). Pour une éducation humaniste. Paris, France : L’Herne.

Chalmers, A. F. (1987). Qu'est-ce que la science? Popper, Kuhn, Lakatos, Feyerabend. Paris, France : La découverte.

Deneault, A. (2019). L'économie de la nature. Québec, Canada : Lux Éditeur.

Debenedetti, S., Perret, V., & Schmidt, G. (2019). Les méthodes de recherche basée sur l’art. In L. Garreau & P. Romelar (Eds.), Méthodes de recherche qualitatives innovantes (p. 320). Paris, France : Économica.

Fischer, H. (2017). Art sociologique. Paris, France : Manuella Éditions, Centre Pompidou.

Francoeur, V., & Paillé, P. (2022). Green Behaviors in the Workplace: Nature, Complexity, and Trends. Switzerland: Springer Nature (Collection Palgrave Macmillan).

Francoeur, V. (2019). Sciences et Arts. Transversalité des connaissances. Québec, Canada : Presses de l’Université Laval.

Kuhn, T. (1983). La structure des révolutions scientifiques. Paris, France: Flammarion.

Leavy, P. (2020). Method Meets Art. New York, États-Unis: Guilford publications.

Legault, F., Theurillat-Cloutier A., et Savard, A. (2021). Pour une écologie du 99% : 20 mythes à déboulonner sur le capitalisme. Montréal, Canada : Écosociété.

Morin, Edgar. (2000). Les sept savoirs nécessaires à l'éducation du futur. France : Seuil

OCDE (2022). La pollution plastique ne cesse de croître tandis que la gestion et le recyclage des déchets sont à la traîne, selon l’OCDE. https://www.oecd.org/fr/environnement/la-pollution-plastique-ne-cesse-de-croitre-tandis-que-la-gestion-et-le-recyclage-des-dechets-sont-a-la-traine.htm

Owen D. (2013). Vert paradoxe : Le piège des solutions écoénergétiques. Montréal, Canada: Écosociété.

Ostrom, E. (2000). Collective action and the evolution of social norms. Journal of Economic Perspectives 14, 137–158.

Russell, S. V., Young, C. W., Unsworth, K. L., & Robinson, C. (2017). Bringing habits and emotions into food waste behaviour. Resources, Conservation and Recycling, 125, 107-114.

Robertson, J. L., & Barling, J. (2015). The psychology of green organizations. New York, États-Unis: Oxford University Press.

Sauvé, S., Bernard, S., & Sloan, P. (2016). Environmental sciences, sustainable development and circular economy: Alternative concepts for trans-disciplinary research. Environmental development, 17, 48-56.

Taşkesen, O. (2014). Developing interest in art scale and determining the relation between personality type of teacher candidates and their interest in art. Educational Research and Reviwers, 9(8), 216-226.

Teigeiro, S., Solar-Pelletier, L., Bernard, S., Joanis, M., Normandin, D. (2017). Economie circulaire au Québec : opportunités et impacts économiques. Groupe de recherche en Gestion et mondialisation de la technologie, Polytechnique Montreal.

Zaman, A. U. (2015). A comprehensive review of the development of zero waste management: Lessons learned and guidelines. Journal of Cleaner Production, 91, 12–25.